L'Alt emporda

L’Alt Emporda, est une région qui possède une grande richesse culturelle et naturelle, très marquée par la proximité de la frontière française, qui l’a caractérisée depuis toujours comme un lieu de passage des marchandises et des personnes.
Ses limites naturelles sont les Pyrénées, la mer Méditerranée, la plaine de l’Emporda, qui l’unie avec le »Baix Emporda », et aussi la zone de la Garrotxa, zone volcanique au pied des Pyrénées. Tout ces éléments géographiques font du pays de l’Alt Emporda un lieu unique qu’unie la mer et la montagne rejoint par la Tramontane, vent du nord, ont marqué le paysage, la culture, la gastronomie, les usages traditionnels, et le caractère de la population qui c’est installée ici depuis des millénaires .